Portal dla pasjonatów motoryzacji

Jak nazywa się niedziela przed Maslenitsą. Maslenitsa - rytuały i tradycje

Co roku, zgodnie z kalendarzem prawosławnym, wierni przestrzegają postów i świąt. Sam kalendarz nieustannie zmienia się według daty, zgodnie z jasnym świętem Wielkanocy. W związku z tym w 2020 roku Maslenica rozpocznie się 24 lutego, a święto przypadnie na 1 marca. Jak obchodzono Maslenicę na Rusi i jak obchodzono ją we współczesnej Rosji, czytamy dalej.

Każdego roku w krajach słowiańskich obchodzone jest pyszne święto Maslenitsa. Historia święta sięga daleko w przeszłość. Zapusty doszły do ​​​​naszych czasów, ale jednocześnie zostały przekształcone w nowoczesne życie i życie ludzi. Nikt nie będzie pamiętał pierwotnego znaczenia święta, ale teraz jest to pożegnanie z zimą. Na Maslenitsa zwyczajowo tańczy się okrągłe tańce, piecze naleśniki, a na koniec uroczystości pali się kukłę. Połączenia, z którymi ludzie mają pytania, kiedy jest pożegnanie z zimą, jaka jest data Maslenitsa. Porozmawiamy o tym dalej.

Historia karnawału

Jak wiemy z historii, Maslenica jest świętem pogańskim i zbiegła się w czasie z równonocą wiosenną, początkiem nowego roku. Święto zachowało swoje istnienie po chrzcie Rusi w X wieku. Dla Kościoła znalezienie pogańskiego święta było nie do przyjęcia i za wszelką cenę starał się go zakazać. Ale aby nie napotkać poważnego oporu podczas chrztu, kościół nie zakazał takich świąt, ale starał się ograniczyć celebrację.

Zapusty to tradycyjne święto wschodniosłowiańskie obchodzone w tygodniu poprzedzającym Wielki Post, które zachowało w swoich rytuałach szereg elementów mitologii słowiańskiej. ""

Wiosenne święto „Maslenitsa” nadejdzie wkrótce, ale gdzie są naleśniki? Wybraliśmy dla Ciebie pyszne przepisy.

Zapusty dawały chłopom możliwość wytchnienia od długiej zimy. W związku z tym doszło do swoistego kompromisu, jaki kościół musiał zawrzeć na przełomie XVII-XVIII wieku. Kościołowi udało się skrócić święto z dwóch tygodni do jednego i znaleźć miejsce w kalendarzu.

Tak więc Tydzień Zapusty został „wpisany” w kalendarz kościelny i nazywa się „Tygodniem Sera”. Kiedy produkty mleczne i sery były dozwolone, stąd nazwa tygodnia. Ten tydzień jest ostatnim przed Wielkim Postem i Wielkanocą. Warto pamiętać, że Maslenitsa zawsze zaczyna się 8 tygodni przed Wielkanocą.

Na Maslenitsa zwyczajowo tańczy się okrągłe tańce, piecze naleśniki, a na koniec uroczystości pali się kukłę.

Maslenitsa jest nadal ulubionym świętem ludowym. W te wiosenne dni nasi współcześni z przyjemnością pieką i jedzą naleśniki, organizują festiwale ludowe, chodzą do teściowej na naleśniki, proszą o przebaczenie i czekają na nadejście ciepłej, afirmującej życie wiosny.

Dni Tygodnia Naleśników

Wielu z Was wie, że Maslenitsa trwa tydzień i każdy dzień coś znaczy. Każdy dzień w Shrove Tuesday ma swoją „nazwę”:

Poniedziałek, pierwszy dzień Maslenicy (24 lutego 2020 r.)- "Spotkanie". Na podstawie nazwy można zrozumieć - poznali Maslenitsę. W tym dniu zaczęto piec naleśniki, z których pierwszy podawano żebrakowi lub zostawiano na oknie na pamiątkę zmarłych. Trwały aktywne przygotowania do festynu - zjeżdżalnie lodowe, huśtawki, ławki, namioty na festyn. I oczywiście instalacja kukły odbyła się dokładnie dzisiaj.

Wtorek, drugi dzień Maslenicy (25 lutego 2020 r.)- "Gry". Nazywa się to tak, ponieważ młodzi wyszli na ulicę i opiekowali się swoją bratnią duszą, a potem wzięli ślub. Ludzie zaczęli być aktywni - jeździć na saniach ze zjeżdżalni i karuzel. Bufony bawiły wieś. Wszystkich zapraszano do nich na naleśniki.

Środa, trzeci dzień Maslenicy (26 lutego 2020)- „Smakosz”. W środę, zgodnie ze zwyczajem, zięciowie przyjechali w odwiedziny do teściowej, która miała ich obficie nakarmić naleśnikami i sprawić im przyjemność. Stół pękał w szwach od najróżniejszych sosów, konfitur, dżemów i innych rzeczy. Tego dnia mieszkańcy żarliwie śpiewali wesołe piosenki i tańczyli.

Czwartek, czwarty dzień Maslenicy (27 lutego 2020)- "Ucztowanie". Środek Maslenicy. Każdy zakończył swoje sprawy. A uroczystości nie kończyły się aż do późnej nocy. Ten dzień słynął z walk na pięści i od ściany do ściany. Tak więc mężczyźni chełpili się swoją siłą i siłą.

Piątek, piąty dzień Maslenicy (28 lutego 2020 r.)- „Wieczory teściowe”. W piątek wręcz przeciwnie, zięciowie zaprosili teściową na naleśniki. Tym gestem okazuje jej szacunek i sympatię. Matka panny młodej nie przyszła sama, ale z przyjaciółmi lub krewnymi. Wszyscy się radują i bawią, bo upalne dni wreszcie nadejdą.

Sobota, szósty dzień Maslenicy (29 lutego 2020)- „Zgromadzenia Zolovkina”. Dziś panna młoda zaprosiła siostrę męża do swojego domu na posiłek. Przychodziło też dużo koleżanek, organizowano „naleśnikowe” wieczory panieńskie.

Niedziela, ostatni dzień Maslenicy (1 marca 2020)- „Widząc zapusty”. Koniec święta przypada na Niedzielę Przebaczenia. Wszyscy przepraszają się nawzajem za stare krzywdy. I żegnają zimę, paląc słomianego człowieka. Jedzą dużo naleśników, naleśników, bo jutro Wielki Post.

Jak obchodzona jest Maslenitsa we współczesnej Rosji?

We współczesnych wsiach i miastach na Maslenitsa odbywają się masowe uroczystości. Przebrane postacie w postaci bufonów i pietruszki bawią ludzi, dorośli i dzieci biorą udział w grach i konkursach, raczą się naleśnikami i słodyczami, radują się i igraszki na świeżym powietrzu.


Uroczystości ludowe odbywają się w parkach, muzeach narodowych i na centralnych placach miast. Ludzie bawią się z serca: przedstawienia teatralne, okrągłe tańce, piosenki i tańce można znaleźć na każdym kroku. A ile odmian pysznych naleśników, bajgli, placków i pierogów możesz spróbować! Nie licz w ogóle! „Nie życie, ale Maslenitsa”- powiedział lud.

Jak zrobić stracha na wróble dla Maslenicy

W niedzielę podczas uroczystości Maslenicy na placach miejskich spalono kukłę. Tak pożegnaliśmy zimę i powitaliśmy wiosnę, symboliczny nowy rok. Wraz ze strachem na wróble spalono wszystko, co stare i niepotrzebne, a pojawiło się nowe i odnowione.


Ale powiemy ci, jak zrobić stracha na wróble dla Zapusty własnymi rękami. Do tego potrzebujemy następujących elementów:

  1. dwa drewniane patyczki – jeden długi, drugi mniejszy;
  2. gwoździe młotkiem;
  3. lina;
  4. stare czasopisma, gazety;
  5. słoma;
  6. chusta na głowę i stare ubrania;
  7. guziki;
  8. pomada.

Tworzymy ciało. Patyki muszą być połączone ze sobą krzyżem i przybite gwoździami. Tak, żeby ten krótki stał się ramionami pluszaka, a długi torsem. Następnie przewijamy je słomą, a na górze liną dla większej wytrzymałości.

Teraz głowa. Stare gazety zgnieć w kulkę i zawiń w chusteczkę. Możesz uszyć owal w kształcie głowy z tkaniny i wypchać go słomą. Zamiast oczu przyszywamy guziki, a szminką rysujemy nos, usta i rumieniec. Przywiązujemy również głowę do ciała za pomocą lin. Ubieramy nasze stworzenie w stare ubrania.

Ważny! Konieczne jest spalenie stracha na wróble na otwartej przestrzeni i pilnowanie dzieci.


Jaka jest data Maslenitsa w 2021, 2022, 2023

Na koniec nie zapomnij obejrzeć starej, dobrej kreskówki „Spójrz na zapusty!” z całą rodziną! Stworzony na podstawie baśni Hovhannesa Tumanyana „Barekendan” opowiada o biedaku, który ukarał bogacza za jego chciwość.

Kiedy dowiesz się, że Maslenitsa w 2020 roku: od 24 lutego do 1 marca, nie zapomnij go polubić. Opublikuj ponownie w sieciach społecznościowych, aby pomóc innym dowiedzieć się, kiedy pojawi się Maslenitsa.

Maslenitsa to najbardziej przestronne, najdziksze i prawdziwie uniwersalne święto. Radosne pożegnanie mroźnej, nudnej zimy i jednocześnie spotkanie długo wyczekiwanej wiosny, słońca i ciepła! Starożytni Słowianie urządzili pożegnanie zimy i spotkanie wiosny na cześć pogańskiego boga płodności i hodowli bydła Velesa. Po przyjęciu chrześcijaństwa święto to zostało zachowane na Rusi, a od XVI wieku zaczęto je nazywać Maslenitsa. Przecież w tym tygodniu, ostatnim przed Wielkim Postem, zgodnie z prawosławnym zwyczajem nie można już jeść mięsa, ale nadal można jeść masło i inne produkty mleczne.

W tradycyjnym życiu zawsze wierzono, że osoba, która miała zły i nudny tydzień zapusty, będzie miała pecha przez cały rok.
Nieskrępowany tydzień naleśnikowego obżarstwa i zabawy był postrzegany jako magiczna zapowiedź przyszłego dobrobytu, dobrobytu i sukcesu we wszystkich przedsięwzięciach biznesowych, domowych i gospodarczych.

Maslenitsa została przyjęta przez Kościół prawosławny jako święto religijne zwane Tygodniem Sera lub Mięsa. W tym tygodniu Kościół upamiętnia wygnanie przodków z raju za nieposłuszeństwo i brak wstrzemięźliwości wobec wierzących, aby jaśniej pokazać znaczenie nadchodzącego wyczynu postu.
W sobotę rozpoczęli świętowanie „małej Maslenki”. Dzieci biegały w grupach po wsi i zbierały łykowe buty, a potem spotykały się z powracającymi z zakupami z miasta lub z bazaru z pytaniem „Przywozisz Maslenicę?” Kto odpowiedział: „Nie”, został pobity łykowymi butami. Tego samego dnia chłopaki zjechali ze szczególnym zamiłowaniem z gór: tam był napis - kto pojedzie dalej, jego rodzina będzie miała dłuższy len.

Ostatnia niedziela przed zapustami była nazywana „niedzielą mięsną”. Zwyczajem było odwiedzanie krewnych, przyjaciół, sąsiadów i zapraszanie gości na Zapusty. W niedzielę „mięsną” teść szedł wezwać zięcia do „zjedzenia barana”.
„Idę po ser i masło” – mówili wieczorem przed „masłem”.
Tydzień zapusty był dosłownie przepełniony świątecznymi sprawami; czynności rytualne, tradycyjne gry i przedsięwzięcia wypełniały po brzegi całe dnie. Na wszystko starczyło sił, energii, zapału, gdyż panowała atmosfera skrajnej emancypacji, ogólnej radości i zabawy.
Cały tydzień nazwano „uczciwą, szeroką, wesołą szlachcianką-karnawałem, panią karnawałem”. Zapusty były często otwierane przez dzieci, które budowały ośnieżone góry i wyszeptały pozdrowienia do Zapusty: „Zadzwonił - wezwał uczciwego Semika szeroko Zapusty, aby odwiedził jego podwórko. Czy jesteś moją duszą, zapusty, kości przepiórcze, twoje papierowe ciałko, twoje cukrowe usta, twoja słodka przyjdź do mnie na szerokim podwórku w górach, aby jeździć, tarzać się w naleśnikach, bawić swoje serce ... ” Po tym spotkaniu dzieci uciekły z gór i krzyczały: „Maslenitsa przyjechała! Maslenitsa przybył!”. Każdy dzień tygodnia Maslenicy ma swoją nazwę i znaczenie:

PONIEDZIAŁEK - SPOTKANIE

Na spotkanie przygotowano słomianą podobiznę Maslenitsy. Rano teść i teściowa wysłali synową do ojca i matki na jeden dzień, a wieczorem sami poszli odwiedzić swatki. Uzgodniliśmy czas i miejsce uroczystości. Tego dnia skończyli budować zaśnieżone miasta, huśtawki, budki.

Bez naleśników nie ma karnawału, bez placków nie ma imienin. Naleśniki mają być serwowane przez cały tydzień maslenicy. Naleśnik jako symbol słońca był rytualnie spożywany ku chwale wiosny i urodzajności ziemi. Uważano, że im więcej ich zjesz w ciągu tygodnia, tym bogatszy i bardziej satysfakcjonujący będziesz żył w nadchodzącym roku. Dlatego wypiekano je w dawnych czasach na różne sposoby – z różnych rodzajów mąki, zwykle gryczanej lub pszennej, z ciasta drożdżowego lub przaśnego, a nawet w różnych kształtach (okrągłe, prostokątne itp.). Na Maslenitsa zawsze pieczono chrust, ciasta, ciastka, placki, przygotowywano różne mieszanki twarogowe. Wiele rodzin zaczęło piec naleśniki w poniedziałek. Każda gospodyni miała swój własny przepis na naleśniki i utrzymywała go w tajemnicy przed sąsiadami. Naleśniki pieczono duże - na całej blaszce lub z herbacianym spodkiem, cienkie i lekkie. Podawano je z różnymi przyprawami: kwaśną śmietaną, dżemem, miodem, masłem, kawiorem. Jedli naleśniki z łososiem, z szafranowym dorszem, ze słynnym pieczeniem, serem, ogórkami, twarogiem, siekanymi jajkami, popijając sbitenem, piwem lub winem.

Na zapusty - pierwszy naleśnik dla pokoju.
Rzeczywiście, pierwszy naleśnik upieczony w tygodniu zapusty został umieszczony na lukarnie „za dusze rodziców” z napisem:
- Nasi uczciwi rodzice, oto naleśnik dla twojego kochanego!

W niektórych miejscach pierwszy naleśnik wręczano biednym, aby pamiętali o wszystkich zmarłych. Rosyjska Maslenitsa zawsze słynęła z naleśników, ich jakości i ilości.

Centralną postacią nadal okazała się sama Maslenitsa - lalka wykonana ze słomy lub łyka, ale zawsze używali drzewa - cienkiego pnia brzozy. Słoma, podobnie jak drewno, uosabiała bujną siłę roślinności. Lalka była ubrana w kaftan, kapelusz, przepasana szarfą, nogawki okuwała w łykowe buciki, zakładała na słup i śpiewając jechała saniami przez wieś. Następnie Maslenitsa została zainstalowana na zaśnieżonym wzgórzu i rozpoczęła się jazda na nartach. Lub wykonali postać kobiecą z długim warkoczem, ubraną w dziewczęcy strój ze szmat. Postać przedstawiała dziewczynę; do rąk tej postaci przymocowano pędzel do golenia i naleśnik - główne symbole Maslenicy. Ubranka na lalce musiały być w kwiatowy wzór. Lalka została ozdobiona wstążkami, sztucznymi kwiatami, zawieszono wstążki, zawiązanie których ludzie składali życzenia. Wstążki te, aby życzenia się spełniły, musiały spłonąć razem z lalką.

Były też „Domowe Zapusty”. Nazywano ją córką Maslenitsy (dużej) lub jej młodszą siostrą. Była to mała lalka o wysokości 20-25 cm, ze słomy lub łyka, o twarzy białej szmaty.

„Dom Maslenitsa” symbolizował silny dobrobyt i zdrowe potomstwo młodej rodziny. Uważana była za silny amulet domu, spełniający przykazania właścicieli domu. Trzymali tę lalkę w czerwonym kącie lub przy wejściu do mieszkania. W jeden z dni świątecznego tygodnia Maslenitsa, kiedy młodzi ludzie przychodzili do teściowej na naleśniki, tę lalkę wystawiano w oknach lub na podwórkach. Zgodnie z tradycją nowożeńców witano „Zapustami domowymi”.

Maslenitsa to prawdopodobnie starosłowiańskie imię zapomnianej mitologicznej postaci, która uosabiała ciemność, noc. Shrove Tuesday zostaje zniszczona, aby wyhodować hojne plony nowego roku pod hojnymi promieniami słońca. Dlatego procesja pożegnania przypomina starożytny obrządek pogrzebowy: palą kukłę, tak jak palili zmarłych w starożytnych czasach przedchrześcijańskich, co powinno nie tylko zapewniać płodność, ale także korzystnie wpływać na zwierzęta gospodarskie i zdrowie ludzi .

Maslenicy towarzyszyła przebrana młodzież. Najczęściej przebrani za Cyganów. Czasami obok wizerunku Maslenicy siedziała kobieta w saniach, przedstawiających Maslenicę, która za przędzalnią tkała olej. Pociąg ku śmiechu i żartom współmieszkańców przejeżdżał przez całą wieś, a potem jechał do sąsiedniej wsi.

WTOREK - GRY

Od niego zaczęły się nieskrępowane gry i zabawy: kuligi, festyny ​​ludowe. Centrum świątecznego Placu Zapusty stanowiły budki, kolejki górskie, wszelkiego rodzaju huśtawki i karuzele. W dużych drewnianych budynkach występy odbywały się z dziadkiem Pietruszką i Zapusty. Na scenach lekkich teatrów tymczasowych występowali aktorzy zawodowi, amatorzy, a także cyrkowcy.

Być może żadne święto na Rusi nie mogło obejść się bez wesołego, karnawałowego pochodu błaznów. Byli nie tylko muzykami, ale łączyli różne sposoby, aby zabawiać nudę tłumu: jedni grali na gwizdkach, inni bili w tamburyny, domry, jeszcze inni tańczyli, a czwarta pokazywała ludowi nauczone psy i niedźwiedzie. Pomiędzy nimi byli szydercy i zabawni poeci, którzy umieli zabawiać ludzi dowcipami, składanymi historyjkami i czerwonymi słowami. Na Maslenicy bufony i podobni artyści, że tak powiem, „rządzili piłką”: to oni prowadzili uroczystości, jazdę na łyżwach, spotkania i odprawianie Maslenicy, wesołość i uczciwą zabawę.
We wtorek „mumery” w kozich maskach i słomianych kapeluszach z nagą miotłą na długim kiju spacerowały po podwórkach przy rytualnych pieśniach. Za drobną opłatą (zwykle naleśniki) można było przywiązać do prętów tej miotły wstęgę z oszczerstwem na dolegliwości i inne przeciwności losu: mumery odjeżdżały i miotłą zabierały wszystkie smutki. Rano dziewczyny i koledzy zostali zaproszeni na przejażdżkę po górach, zjedzenie naleśników. W tym dniu młodzież zebrała się w przestronnej chacie na nowe znajomości. Tu chłopcy wypatrywali narzeczonych, a dziewczęta ukradkiem zerkały na narzeczoną.

ŚRODA - GOURMET

W tym dniu w każdej rodzinie zastawiano stoły, pieczono naleśniki, a we wsiach warzono piwo. Wszędzie były stragany. Sprzedawali gorące sbitni (napój z wody, miodu i przypraw), prażone orzechy i miodowe pierniki. Tu, pod gołym niebem, można było napić się herbaty z gotującego się samowara. W środę naleśniki wynoszono na zewnątrz i częstowano nimi wszystkich sąsiadów i tych, którzy chcieli.

Jednak najważniejszym wydarzeniem tego dnia była wizyta teściowej przez zięciów, dla których upiekła naleśniki i urządziła prawdziwą ucztę (jeśli zięć jej się spodobał, oczywiście) i dla zabawy ukochanego zięcia zadzwoniła do wszystkich swoich bliskich. W niektórych miejscach „naleśniki cieszyńskie” mogły zbiegać się w czasie z piątkiem. Jeśli w środę zięciowie odwiedzali teściowe, to w piątek zięciowie organizowali „teściowe wieczory” - zapraszali ich na naleśniki. „Był też były chłopak, który grał tę samą rolę, co na weselu i otrzymał prezent za swoje starania”. Powołana teściowa (był też taki zwyczaj) „była zobowiązana przysłać wieczorem wszystko, co potrzebne do upieczenia naleśników”: tagan, patelnie, chochlę, balię na ciasto, a teścia wysłał worek kaszy gryczanej i krowiego masła. „Brak szacunku zięcia dla tego zwyczaju został uznany za hańbę i zniewagę i był pretekstem do wiecznej wrogości między nim a jego teściową”.

CZWARTEK - SZEROKI KWARTAŁ, objadanie się, złamanie

Tego dnia rozpoczęła się główna zabawa: prowadzili stracha na wróble ulicami, staczali się z oblodzonych gór, śpiewali ditties, kolędowali, walczyli na pięści, bawili się w „zdobycie zaśnieżonego miasta”.

Nieśli człowieka na saniach z winem i bułeczkami. Zebrali się w wyznaczonym miejscu, aby napić się piwa, puree, wina i śpiewać piosenki. Stare rzeczy zostały przeniesione i ułożone na słomianym kukły poza obrzeżami. Przynieśli też miotłę z oszczerstwami i utknęli w pobliżu.

Dzieci jeździły z gór przez wszystkie dni zapusty, a dorośli dołączali do nich później, od mniej więcej środy do czwartku. Zjeżdżali z gór na saniach, na sankach, na oblodzonych matach. Szczególnego znaczenia nadano zjeżdżaniu z gór. W dawnych czasach na przykład panował zwyczaj „najlepsi błystki w rodzinie zjeżdżają z gór na donety, a ten, który jedzie dalej, będzie miał najlepszy len”. Wszystkie pary małżeńskie w wiosce muszą rzucić raz. Zjeżdżaniu na narty z gór nowożeńców towarzyszyły piosenki, które śpiewały głównie dziewczyny, które zgromadziły się na górze i czekały na swoją kolej na jazdę. Z reguły od środy niezamężna młodzież aktywnie uczestniczy także w jeździe na nartach z gór i na koniach.

Ogólnie rzecz biorąc, jazda w trojkach w wyścigu, przy śpiewie i akordeonie, z żartami, pocałunkami i uściskami - typowa rosyjska zabawa zapusty, w której brały udział tylko dzieci i starcy, którzy już nie wychodzili z domu.
Szereg zwyczajów maslenickich miało na celu przyspieszenie ślubów, promowanie samotnej młodzieży i znalezienie partnera. Najwięcej uwagi i zaszczytów poświęca się nowożeńcom w Ostatkach. Tradycja nakazuje, aby wystrojeni wyjeżdżali „do ludzi” w malowanych saniach, odwiedzali wszystkich, którzy szli z nimi na weselu; tak, że uroczyście pod pieśniami staczali się z lodowatej góry.

PIĄTEK - WIECZORY TASZYŃSKIE

W tym dniu zięciowie traktowali swoje teściowe, czasem wszystkich krewnych. Zięć miał obowiązek osobiście zaprosić teściową wieczorem. Ubrany zięć na elegancko udekorowanych saniach podjechał pod dom teściowej i osobiście zaprosił ją do siebie na naleśniki.

SOBOTA - POSIEDZENIA ZOLOVKA

Młoda synowa zapraszała do siebie bliskich, a szwagierkom - siostrom męża wręczała prezenty. W tym dniu dzieci zbudowały zaśnieżone miasteczko z wieżami i bramami nad rzekami, stawami i polami, po czym oddział został podzielony na pół: jedni strzegli miasta, inni musieli je zdobyć siłą.

NIEDZIELA - ZOBACZ KOSZULKĘ, POŻEGNANIE, TSELOVNIK

Tego dnia pożegnali się z Maslenitsą. Słomiany kukły zostały uhonorowane, zaproszone do ponownego powrotu w następnym roku, a następnie wyniesione z peryferii i spalone, a prochy rozsypano po polu, aby dodać siły przyszłym żniwom.

Rano dzieci zbierały drewno na opał, aby spalić Maslenicę. We wsiach w niedzielę młodzi ludzie na saniach z wypchaną maslenicą jeździli po wsi do zmroku przy śpiewie i hałasie. A późnym wieczorem wyszła na zimę i tu spaliła stracha na wróble na przygotowanym ognisku. Przy ognisku Maslenitsa zawsze gromadziło się wielu ludzi, było wesoło, brzmiało wiele piosenek, zarówno starych, jak i młodych, raczono się naleśnikami, gorącymi sbitenami i bułeczkami z skowronkiem. Pożegnali się z Maslenitsą zarówno żartobliwie, jak i poważnie. Wrzucając słomę do ognia, młodzieniec krzyczał: - „Wynoś się, postrzępiona staruszko, brudna! Wynoś się, póki jeszcze żyjesz! Wrzucili naleśniki do ognia - „Spal naleśniki, spal, Maslenitsa!” Chłopaki, wysmarowani sadzą, próbowali też plamić innych. Przede wszystkim oczywiście dziewczyny, a wraz z nimi teściowa - „Teściowa, Lyuli, smaż naleśniki!”. Kiedy zapusty spłonęły, młodzież przeskoczyła przez ogień. Dzięki tej rywalizacji w zabawie i zręczności zakończyło się święto Maslenitsa.
Czasami topiono stracha na wróble w przerębli lub po prostu rozdzierano go na strzępy, a pozostałą słomę rozrzucano po polu lub zamiast lalki prowadzono po wsi żywą „Maslenicę”: elegancko ubraną dziewczynę lub kobietę, stara kobieta, a nawet starzec - pijak w łachmanach. Następnie przy wrzaskach i pohukiwaniu wywożono ich ze wsi i tam sadzono lub wrzucano do śniegu („zatrzymywali Maslenicę”).
Ten obrzęd płodności wiąże się z ideą odrodzenia poprzez ofiarę i śmierć; owocne siły natury, odnowienie jej żywotności. Zniszczenie symbolu zimy było konieczne do zmartwychwstania jego mocy na wiosnę w zbożach. Zgodnie z ideą starożytnych Słowian, wniebowstąpione ziarna są niejako zmartwychwstałym zmarłym; śmierć ziarna w glebie jest konieczna do odrodzenia się jego nowego życia w kłosie.

W tym samym miejscu, gdzie nie robiono nadziewanej Maslenicy, ceremonia „poganiania Maslenicy” polegała głównie na rozpalaniu wiejskich ognisk na wzgórzu za wsią lub w pobliżu rzeki. Oprócz drewna opałowego wrzucali do ognisk wszelkiego rodzaju śmieci - łykowe buty, brony, sakiewki, miotły, beczki i inne niepotrzebne rzeczy, które wcześniej zbierały dzieci w całej wiosce, a czasem specjalnie do tego kradzione. Wierzyli, że wszystkie kłopoty zostaną porwane przez miliony iskier z tego ognia. Czasem palili w ogniu koło, symbol słońca, kojarzony ze zbliżającą się wiosną; często był noszony na słupie wbitym w środek ognia.
Po spaleniu Maslenicy nikt w domu nie rozpalił ogniska, tego dnia nie zapalono nawet świecy. A rano popiół z ogniska rozrzucono po polach, aby urodzaj był obfity. Wszystkie pozostałe przysmaki chlebowe dawały bydłu, a nawet wyrzucały. Nawet najbiedniejsza osoba nie zjadłaby nic z resztek z Zapusty.
W przeddzień Wielkiego Postu, chcąc oczyścić się ze wszystkiego, co grzeszne, ludzie prosili się nawzajem o przebaczenie. „Wybacz mi” — prosi jeden z nich. „Bóg przebacza, a ja przebaczam” — odpowiada inny.
Dlatego ostatni dzień Maslenicy jest również nazywany „niedzielą przebaczenia”. Proszeniu o przebaczenie jak zwykle powinny towarzyszyć ukłony i potrójny pocałunek. W tym samym celu w Niedzielę Przebaczenia szły na cmentarz, zostawiały naleśniki na grobach. Pożegnanie między rodziną odbyło się po obiedzie, przed pójściem spać. W tym dniu wszystkie zniewagi i zniewagi są wybaczane. W dzień Niedzieli Przebaczenia pobożni ludzie udali się do klasztorów, do starożytnych katedr, aby pokłonić się świętym relikwiom i szczególnie czczonym świątyniom; udali się po błogosławieństwo do biskupów, rektorów kościołów, czcigodnych mnichów; odwiedzał domy krewnych i przyjaciół, wszędzie i od wszystkich prosząc o przebaczenie i błogosławieństwo.
W tym dniu w klasztorach, katedrach i świątyniach odbywa się uroczysta ceremonia wzajemnego przebaczenia.

Pożegnanie z Maslenitsą zakończyło się pierwszego dnia Wielkiego Postu - Czystego Poniedziałku, który uznano za dzień oczyszczenia z grzechu i fast foodów. Mężczyźni „płukali zęby”, tj. pili obficie wódkę, rzekomo w celu wypłukania z ust resztek fast foodów; w niektórych miejscach urządzano walki na pięści itp., aby „potrząsnąć naleśniki”. W Czysty Poniedziałek myli się zawsze w łaźni, a kobiety myły naczynia i naczynia do „parowania” mleka, oczyszczając je z tłuszczu i resztek kalmarów.

Zapusty to jedno z najbardziej zabawnych i długo oczekiwanych świąt w roku, którego obchody trwają siedem dni. W tym czasie ludzie bawią się, odwiedzają, organizują uroczystości i jedzą naleśniki. Maslenitsa w 2018 roku rozpocznie się 12 lutego, a jego data zakończenia to 18 lutego.

Tydzień naleśników to narodowe święto poświęcone spotkaniu wiosny. Przed rozpoczęciem Wielkiego Postu ludzie żegnają zimę, cieszą się ciepłymi wiosennymi dniami i oczywiście pieką pyszne naleśniki.


Maslenitsa: tradycje i zwyczaje

Istnieje kilka nazw tego święta:

  • bezmięsna Maslenitsa nazywana jest ze względu na to, że podczas uroczystości powstrzymują się od jedzenia mięsa;
  • ser - bo w tym tygodniu jedzą dużo sera;
  • Zapusty - ponieważ zużywają dużą ilość oleju.

Wiele osób z niepokojem oczekuje nadejścia Maslenicy, tradycji świętowania, która jest głęboko zakorzeniona w naszej historii. Dziś, podobnie jak za dawnych czasów, święto to obchodzone jest z rozmachem, przy śpiewach, tańcach i konkursach.

Do najpopularniejszych zabaw urządzanych niegdyś na wsiach należały:

  • walki na pięści;
  • jedzenie naleśników przez chwilę;
  • jazda na sankach;
  • wspinanie się na słup w celu zdobycia nagrody;
  • niedźwiedzie gry;
  • palenie kukły;
  • kąpiel w dziurach.

Główną ucztą zarówno kiedyś, jak i teraz są naleśniki, które mogą mieć różne nadzienia. Pieczone są codziennie w dużych ilościach.

Nasi przodkowie wierzyli, że ci, którzy nie bawią się na Maslenicy, nadchodzący rok przeżyją biednie i ponuro.

Maslenitsa: co można, a czego nie można zrobić?

  1. Na Maslenitsa nie można jeść potraw mięsnych. Dozwolone jest spożywanie ryb i produktów mlecznych. Jako danie główne naleśniki powinny znaleźć się na stole w każdym domu.
  2. Musisz często i dużo jeść na Maslenitsa. Dlatego zwyczajowo zaprasza się gości i nie skąpi na smakołykach, a także odwiedza.


Maslenitsa: historia święta

W rzeczywistości Maslenica jest świętem pogańskim, które ostatecznie zmieniono na „format” cerkwi prawosławnej. Na Rusi przedchrześcijańskiej uroczystość nosiła nazwę „Pożegnanie zimy”.

Nasi przodkowie czcili słońce jako boga. A wraz z nadejściem pierwszych wiosennych dni cieszyli się, że słońce zaczyna ogrzewać ziemię. Dlatego pojawiła się tradycja pieczenia okrągłych ciast przypominających kształtem słońce. Wierzono, że jedząc takie danie, człowiek otrzyma kawałek światła słonecznego i ciepła. Z czasem placki zastąpiono naleśnikami.


Maslenitsa: tradycje świętowania

W pierwszych trzech dniach wakacji odbywały się aktywne przygotowania do obchodów:

  • przyniósł drewno na opał;
  • udekorował chaty;
  • zbudowane góry.

Główne obchody odbywały się od czwartku do niedzieli. Weszli do domu, aby poczęstować się naleśnikami i napić gorącej herbaty.

W niektórych wioskach młodzież chodziła od domu do domu z tamburynami, rogami, bałałajkami, śpiewając kolędy. W uroczystości wzięli udział mieszkańcy miasta:

  • ubrany w najlepsze ubrania;
  • chodził na przedstawienia teatralne;
  • odwiedzali budki, aby popatrzeć na bufony i pobawić się z misiem.

Główną rozrywką był zjazd dzieci i młodzieży ze zjeżdżalni lodowych, które starali się udekorować lampionami i flagami. Używany do jazdy konnej:

  • mata słomiana;
  • sanki;
  • łyżwy;
  • Skórki;
  • kostki lodu;
  • koryta drewniane.

Kolejnym zabawnym wydarzeniem było zdobycie lodowej fortecy. Chłopaki zbudowali śnieżne miasto z bramami, umieścili tam strażników, a następnie przeszli do ataku: włamali się do bram i wspięli się na mury. Oblężeni bronili się najlepiej, jak potrafili: używano śnieżek, mioteł i batów.

Na Maslenitsa chłopcy i młodzi mężczyźni pokazali swoją zwinność w walce na pięści. W walkach mogli brać udział mieszkańcy dwóch wsi, obszarnicy i chłopi zakonni, mieszkańcy dużej wsi mieszkającej na przeciwległych krańcach.

Poważnie przygotowany do bitwy:

  • szybował w łaźniach;
  • dobrze jadłem;
  • zwrócił się do czarowników z prośbą o specjalny spisek, aby wygrać.


Cechy rytuału palenia kukły zimy na Maslenicy

Tak jak przed laty, tak i dziś kulminacją Maslenicy jest spalenie kukły. Akcja ta symbolizuje początek wiosny i koniec zimy. Palenie poprzedzone jest zabawami, okrągłymi tańcami, pieśniami i tańcami, którym towarzyszy poczęstunek.

Jako wypchane zwierzę, które składa się w ofierze, zrobili dużą zabawną i jednocześnie przerażającą lalkę, uosabiającą zapusty. Zrobili lalkę ze szmat i słomy. Następnie przebrano ją w damskie ubrania i pozostawiono na głównej ulicy wsi podczas tygodnia Maslenitsa. A w niedzielę uroczyście wynoszono ich poza wieś. Tam stracha na wróble palono, topiono w dziurze lub rozdzierano na strzępy, a pozostałą po nim słomę rozrzucano po polu.

Rytualne spalenie lalki miało głęboki sens: trzeba zniszczyć symbol zimy, aby na wiosnę wskrzesić jego moc.

Maslenitsa: znaczenie każdego dnia

Święto obchodzone jest od poniedziałku do niedzieli. W Ostatki zwyczajowo spędza się każdy dzień na swój sposób, przestrzegając tradycji naszych przodków:

  1. Poniedziałek o nazwie „Spotkanie Maslenitsa”. Tego dnia zaczynają piec naleśniki. Zwyczajem jest dawanie pierwszego naleśnika biednym i potrzebującym. W poniedziałek nasi przodkowie przygotowali stracha na wróble, ubrali go w łachmany i postawili na głównej ulicy wsi. Można go było oglądać do niedzieli.
  2. Wtorek nazywany „Gamble”. Poświęcono go młodzieży. W tym dniu organizowano festyny ​​ludowe: zjeżdżano na sankach, zjeżdżalniach lodowych, karuzelach.
  3. Środa- „Smakosz”. Tego dnia goście (przyjaciele, krewni, sąsiedzi) byli zapraszani do domu. Poczęstowano ich naleśnikami, ciastami miodowymi i ciastami. Również w środę zięciów częstowano naleśnikami, stąd powiedzenie: „ Przyszedł mój zięć, gdzie dostanę kwaśną śmietanę?". W tym dniu odbywały się również wyścigi konne i walki na pięści.
  4. Czwartek ludzie nazywali to „Razgulyay”. Od tego dnia rozpoczynają się Szerokie Ostatki, którym towarzyszą bitwy na śnieżki, zjeżdżanie na sankach, wesołe okrągłe tańce i przyśpiewki.
  5. Piątek Nazywano je „Wieczorami Cieszyńskimi”, ponieważ w tym dniu zięciowie zapraszali teściową do swojego domu i częstowali pysznymi naleśnikami.
  6. Sobota- „Zgromadzenia Zolovkina”. Synowa zaprosiła siostry męża do swojego domu, rozmawiała z nimi, częstowała naleśnikami i wręczała prezenty.
  7. Niedziela- apoteoza Maslenicy. Dzień ten nazwano „Niedzielą Przebaczenia”. W niedzielę pożegnali zimę, odpędzili Maslenicę i symbolicznie spalili jej kukłę. W tym dniu zwyczajowo prosi się przyjaciół i krewnych o przebaczenie za krzywdy, które nagromadziły się w ciągu roku.


Przysłowia i powiedzenia dla Maslenicy

Wideo: historia i tradycje święta Maslenitsa

Czy przygotowujesz się do Wielkiego Postu i nie możesz się doczekać Maslenicy? Pora dowiedzieć się, skąd wzięło się to wspaniałe święto, celebrujące, które można zjeść i pospacerować do syta przed dniami postu. Dowiedz się, dlaczego zmieniają się daty Maslenicy? Skąd pochodzą korzenie święta naleśników? Jak zaczęła się tradycja pieczenia naleśników? Jak nazywają się dni tygodnia? Co oznacza każdy z nich? Przeczytaj historię i opis ukochanego święta wśród ludzi. I świętujcie to zgodnie ze starożytnymi zwyczajami i rytuałami.

Historia powstania i tradycji Maslenicy

Wielu Ukraińców wie, że na Maslenicy piecze się naleśniki. Ale jeśli kopiesz głębiej, ludzie wzruszają ramionami. Samo święto jest dobrze znane, ale nie wszyscy rozumieją, co to znaczy. Skąd więc wzięło się to ciekawe święto? Jakie były znaki?

Kościół nazywa obchody Tygodnia Sera Maslenitsa. Ale tutaj warto zauważyć, że korzenie tego święta sięgają czasów starożytnych. Powstał na długo przed przyjęciem chrześcijaństwa przez Ruś Kijowską. Przyjrzyjmy się jego historii.

Co ciekawe, starożytne słowiańskie święto, które obecnie nazywa się Maslenitsa, w przeszłości nosiło nazwę Komoyeditsa. Nazwa ta pochodzi od słowa „Coma” – tak nazywano oryginalne bochenki. Przyrządzano je głównie z płatków owsianych. Robiono je również z mąki jęczmiennej lub grochowej, dodając do ciasta pokruszone orzechy i suszone jagody.

Użyli śpiączki ostatniego dnia Komoyeditsa. Uroczystość trwała 2 tygodnie. Święto przypadało na tydzień przed równonocą wiosenną. I trwało to przez tydzień po nim. W ten sposób ludzie pożegnali zimę i spotkali wiosnę, ciepło i słońce.

Dlatego w tym okresie zwyczajem było pieczenie naleśników - symbolizują one słońce. Podaje się je zazwyczaj na gorąco, obficie polane olejem. Ma to pewien sens i znaczenie: jak masło topi się na naleśnikach, tak topnieją w słońcu zaspy śnieżne.

Mimo pogańskich i codziennych korzeni, ostatni tydzień przed Wielkim Postem kojarzy się z Maslenicą. Dlatego data święta jest zmienna. Tydzień Maslenitsa jest określany w zależności od tego, kiedy nadejdzie Wielkanoc.

Po przyjęciu chrześcijaństwa na Rusi ludzie zaczęli obchodzić Maslenicę w dni tygodnia. Każdy z nich ma swoje znaczenie i coś znaczy. Dowiedz się, jakie będą daty obchodów Maslenicy na rok 2019? Co oznaczają nazwy dni? Kiedy można spacerować i bawić się, na jakie randki urządzać przyjęcia, spotkania? W który z dni trzeba wziąć ślub, w który odwiedzić swatki, a w który - do teściowej? Przygotujcie się na świętowanie w naszych czasach według dawnych zwyczajów!

Harmonogram obchodów zapusty według dnia

W 2019 roku Maslenitsa zaczyna się w poniedziałek, 4 marca, a kończy w niedzielę, 10 marca, czyli trwa tydzień. Dowiedz się, jakie zwyczaje, poza jedzeniem naleśników, znane są w historii święta na każdy dzień?


Oto, co oznaczają dni tygodnia, w zależności od tego, co jest zwyczajowo robić dzień po dniu przed postem w określonej kolejności:

  • Pierwszy dzień - poniedziałek - nazywany jest „Spotkaniem”. W tym dniu nie oszczędzaj na jedzeniu. Pamiętaj, że przez cały tydzień musisz wykluczyć mięso z diety. Ale możesz zadowolić się rybami, naleśnikami, ciastami i naleśnikami, ile chcesz! Te dania muszą znaleźć się na Twoim stole. Piecz je, traktuj biednych, odwiedzaj i zapraszaj znajomych do siebie.

Dlatego pierwszy dzień nosi nazwę „Spotkanie”. Nie zapominaj, że w tym dniu trzeba odwiedzić swatki - taki zwyczaj. Nie bądź skąpy, bądź hojny, dziel się naleśnikami i traktuj od serca!

Oprócz naleśników, pierwszego dnia Maslenicy zwyczajowo zaczyna się robić stracha na wróble. Konieczne jest zebranie wszystkich starych ubrań (wcześniej dzieci chodziły po podwórkach, zbierając je) i podpalenie góry rzeczy - taki ogień nazywano „masłownią”. Imprezie towarzyszyły narty, zabawa, zabawa.

  • Drugi dzień - wtorek - nosi nazwę „Zabawa”. Zapomnij o zabawie i rozrywce. W swojej nazwie drugi dzień oznacza flirt, a to nic innego jak swatanie. Panowie młodzi mogą bezpiecznie udać się na obiad, gdzie zostaną poczęstowani naleśnikami, ciastami i naleśnikami. Istnieje przekonanie: jeśli swatanie odbędzie się we wtorek zapusty, związek będzie najsilniejszy!
  • Dzień trzeci - środa - "Lakomka". Ten dzień kojarzy się z teściowymi naleśnikami. Mój zięć ma przyjechać w środę, żeby spróbować przysmaku swojej teściowej. A stół powinien pękać od jedzenia, pokazując mężowi córki jej bogactwo i usposobienie do niego. W tym dniu odwiedza go nie tylko zięć. Co ciekawe: zwyczajem jest zapraszanie innych ludzi do przebywania ze wszystkimi w pokoju i harmonii.
  • Dzień czwarty - czwartek - "Razguły". Zgodnie z nazwą dzień ten obchodzony jest na szczególną skalę – jest pełen zabawy, zabawy, radości i śmiechu. Wcześniej, w szczycie obchodów, Ukraina obchodziła Maslenicę na szczególnie dużą skalę. Odwołano nawet prace.


Ludzie rozpalali ogniska, przeskakiwali je, nawet jeśli dzień okazywał się wietrzny. Tańczyli także okrągłe tańce, śpiewali piosenki i tańczyli. Wszelkiego rodzaju gadżety były traktowane nie tylko dla krewnych i przyjaciół, ale także dla sąsiadów, a nawet osób postronnych. I to jest w porządku, jeśli uroczystości trwają całą noc.

  • Dzień piąty - piątek - "Teschiny vechi". Po zjedzeniu naleśników teściowej w środę wyznaczono wizytę ponowną. Matka żony przyjechała odwiedzić zięcia po smakołyki. Stół powinien też uginać się od jedzenia, gdyż wierzono, że im bogatszy, tym większy szacunek okazuje zięć ukochanej teściowej. W żadnym wypadku nie należy przebywać w domu. Musisz iść odwiedzić, zaprosić gości do swojego domu. Świętuj wesoło z przyjaciółmi i rodziną.
  • Szósty dzień - sobota - obchodzony jest „spotkaniami Zolovkina”. Najskromniejszy jest przedostatni dzień Maslenicy. Zapomnij o imprezowaniu i dobrej zabawie! W przeddzień postu zwyczajowo idzie się do kościoła, aby się modlić i zostać oczyszczonym z grzechów. A synowe zapraszają szwagierki. Obchodzą ten dzień w domu męża, przepowiadają przyszłość, przepowiadają przyszłość.
  • Dzień siódmy - Niedziela Przebaczenia lub „Widzenie”. Ostatnią rzeczą, jaką ludzie powinni zrobić na Maslenicy, jest prośba o przebaczenie od siebie nawzajem za wyrządzone przez siebie obrazy. W dniu przebaczenia pali się kukłę zapusty. Jeśli zostało jedzenie, wyrzucano je lub spalano razem z kukłą. I zaczęli przygotowywać się do postu i nabożeństwa.

Nie do zrobienia na Maslenitsa i bez gratulacji. Mogą to być poezja lub proza, pocztówki lub animowane obrazy.

Gratulacje z okazji wakacji, zdjęć, pocztówek

Wybierz gratulacje, które lubisz. Niech twoje życie i twoja rodzina będą tak ciepłe i słodkie jak naleśniki dla Maslenicy!

Gratuluję końca zimy! Pyszne naleśniki i słodkie życie! Niech serca będą otwarte na nadchodzące wiosenne szczęście!


Wiosenne słońce, ciepło i dobry nastrój! Niech świeżo upieczone naleśniki będą pyszne i słodkie! Dobroć i światło w twoim domu, szczęście i szczery uśmiech! Nie znam żalu, smutku, ale we właściwym momencie, aby otrzymać wsparcie bliskich i przyjaciół!

Jasna wiosna i jasne wrażenia! Niech wszystko w życiu będzie gładkie: idzie jak w zegarku! Niech żale i niepokoje znikną, a twoje serce wypełni ciepło, miłość i inspiracja! Życzę losowi ochrony przed kłopotami i kłopotami, szczęścia, powodzenia i chrupiących pysznych naleśników!

Życzę Ci ciepła i żeby wiosna już niedługo przyszła! Gościnność, radosne twarze w domu, szczęście i szczęście! Obfity stół, zapas szczęścia na cały rok!

Masz dość zimy? Pożegnajcie się ze śniegiem i zimnem, na wiosnę nabierzemy sił. Niech dni będą słoneczne i ciepłe. A dusza zabłyśnie wszystkimi kolorami tęczy. Cudowny nastrój, wiosna w sercu, jasna zabawa!

Pozwólcie wam, drodzy czytelnicy, zapusty w waszym domu! Upiecz górę naleśników i zaproś gości! Pozwól dzieciom przygotować własne rękodzieło. Zrób zdjęcie na pamiątkę, świętuj wakacje z zabawą, otwórz drzwi do dobrobytu!

Tradycyjnie przed Wielkim Postem przez cały tydzień świętujemy Maslenitsa. Kiedy w 2020 roku musisz zacząć piec naleśniki, jak wyglądało to święto i jak jest obchodzone - przeczytaj stronę w materiale.

Kiedy jest Maslenitsa w 2020 roku?

W 2020 roku Ostatki rozpoczynają się w poniedziałek, 24 lutego, a kończą w niedzielę, 1 marca.

Nie ma ustalonej daty tego święta, obchodzone jest w różnych porach roku, ponieważ przypada na siedem dni poprzedzających Wielki Post (a zatem osiem tygodni przed Zmartwychwstaniem Chrystusa).

Co to jest zapusty?

Maslenitsa, co oznacza rychły koniec zimy i nadejście wiosny, zachowała tradycje i obrzędy pogaństwa oraz ślady mitologii słowiańskiej. Święto, którego istotą było uwielbienie boga słońca Yarila, stało się jedynym świętem niechrześcijańskim, któremu udało się harmonijnie wejść do kultury prawosławnej i osiedlić się tam na zawsze. Przez cały tydzień Maslenitsa ludzie bawią się, odwiedzają, organizują festiwale ludowe i pieczą naleśniki - główny symbol święta. Maslenitsa kończy się Niedzielą Przebaczenia - w tym dniu zdecydowanie musicie prosić się nawzajem o przebaczenie za dawne krzywdy. A ostatniego dnia tłustych wtorków palą kukłę symbolizującą zimę.

Maslenitsa (lub Tydzień Sera lub Mięsa) przygotowuje wierzących do następnego Wielkiego Postu. W tym czasie prawosławni nie mogą już jeść mięsa, ale nadal można spożywać produkty mleczne. Kościół uważa, że ​​przygotowując się do postu, nie należy oddawać się bezsensownym hulankom, obżarstwom i libacji. Ale cieszyć się życiem i czerpać z niego proste przyjemności (oczywiście z umiarem) wcale nie jest grzechem.

Po co piec naleśniki dla Maslenicy?

Naleśniki to główne danie Maslenicy. W kulturze słowiańskiej naleśnik uważany jest za symbol słońca, które budzi się po zimie i ogrzewa ziemię. Aby jak najszybciej przyszła wiosna, w każdym domu pieczono stosy naleśników z różnymi nadzieniami.

Naleśniki są również uważane za wypieki pogrzebowe. „Na Maslenicy pierwszy naleśnik jest za pokój” – mawiano na Rusi. Zwyczajem było upamiętnianie zmarłych krewnych pierwszym naleśnikiem.

Co zwyczajowo robi się na Maslenitsa?

Każdy dzień tygodnia Maslenitsa ma swoje własne tradycje i nazwy.

Poniedziałek - Spotkanie, 24 lutego 2020 r

Pierwszego dnia tygodnia Maslenicy ludzie świętują Maslenicę: robią kukłę ze słomy, budują zjeżdżalnie, ustawiają tyczki, przygotowują jedzenie na świąteczny stół. I oczywiście zaczynają piec naleśniki.

Wtorek - Zwycięstwo, 25 lutego 2020 r

Rozpoczęcie uroczystości Maslenitsa. W tym dniu ludzie zjeżdżali ze wzgórz, na sankach i na karuzelach. Samotni mężczyźni flirtowali z potencjalnymi żonami, chodzili do druhen, aby po Wielkim Poście mogli już mieć ślub – na Krasnej Górce.

Środa – Łakomka, 26 lutego 2020 r

Tego dnia w pierwszej kolejności zięciowie udali się do teściowej na naleśniki. Chociaż odwiedzanie i pieczenie naleśników w Lakomce było akceptowane nie tylko przez zięciów, ale w zasadzie przez wszystkich.

Czwartek – Razgułaj, 27 lutego 2020 r

Od Razgulyai rozpoczęła się Szeroka Maslenitsa. Na Rusi tego dnia ludzie przestali pracować i zaczęli się bawić: urządzali konkursy, bójki, tańczyli w kółko, skakali przez ogniska, śpiewali piosenki.

Piątek - Wieczór teściowy, 28 lutego 2020 r

A tego dnia teściowa musiała iść do zięcia na naleśniki, a jej córka upiekła naleśniki. Na Rusi zwyczajem było zabieranie ze sobą przyjaciół, przed którymi można było się chwalić zięciem.

Sobota - spotkania Zolovka, 29 lutego 2020 r

Na spotkaniach Zolovkina młode synowe gościły gości. Najczęściej przychodzili do nich krewni męża, a raczej jego siostry (stąd zgromadzenia szwagierkowe). Gospodyni nakryła stół smakołykami i wręczyła prezent szwagierkom.

Niedziela – Niedziela Przebaczenia, 1 marca 2020 r

W ostatni dzień tygodnia zapusty pożegnali zimę - spalili kukłę ze słomy. W Niedzielę Przebaczenia bliscy proszą się nawzajem o przebaczenie za wszystkie wyrządzone krzywdy, a wieczorem udają się na cmentarz i upamiętniają zmarłych.

Powiązane materiały